Minuman lain yang menjadi khas dari Makassar adalah es palu butung. Sangat mirip dengan es pisang ijo, yang menggunakan buah pisang sebagai bahan utamanya. Perbedaannya, es pallu butung pisang yang digunakan direbus dan dipotong kecil-kecil, lalu disiram dengan bubur sumsum dan di atasnya diberi es serut dan sirup dan juga susu kental manis.
1. Sarabba Jika Anda membutuhkan minuman untuk menghangatkan tubuh di malam hari, Anda bisa mencoba Sarabba. Sarbba terbuat dari santan, kuning telur, dan gula merah. Sarabba juga dipercaya untuk menyembuhkan berbagai penyakit. 2. Es Palu Butung
Nyuknyang sejenis bakso khas Makassar yang terbuat dari daging sapi maupun daging babi. Tentunya hidangan ini disajikan dengan kuah khas dan segar yang tentunya semakin menggoyang lidahmu. Konon makanan ini merupakan hidangan favorit mantan presiden Amerika Serikat, Barack Obama.
Daftar isi Coto Makassar Pilihan kuliner pertama adalah makanan wajib khas kota Makassar yang tak boleh kamu lewatkan selagi berada di Kota Daeng. Coto Makassar atau Coto Mangkasara adalah makanan yang sangat terkenal di tanah Makassar. Makanan ini merupakan makanan berkuah yang menggunakan jeroan atau isi perut sapi.
Baca juga: 7 Oleh-Oleh Khas Makassar, Serba Camilan dan Tahan Lama. Adapun makanan siap saji bisa menjadi pilihan oleh-oleh dari Makassar lantaran kemasannya yang praktis dan mudah dibawa. Berikut Kompas.com rangkum 6 oleh-oleh siap saji khas Makassar yang bisa dibeli: 1. Sirup DHT
Moms dan Dads asli Makassar pasti tak asing dengan sarabba. Hidangan yang satu ini merupakan minuman khas Makassar yang disajikan dalam keadaan hangat. Resep sarabba Makassar ini juga mudah untuk dibuat. Dengan bahan rempah-rempah yang digunakan, sarabba juga kerap dianggap sebagai salah satu jenis minuman tradisional yang baik untuk tubuh.
Fv4J. 175 237 497 53 6 36 344 64 481
pengolahan minuman segar khas makassar adalah
